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24 février 2012 5 24 /02 /février /2012 10:32

Salam alykoum

 

 

Je vous met une recette qui n'a pas fait long feu à la maison .Pour ceux qui me suivent connaissent bien ma super tendance pour le chocolat et les agrumes, et tout le monde sait que le chocolat et les oranges est un très bon mariage de saveurs .Alors je me suis dit pourquoi pas une mousse au chocolat .......Et voilà le résultat trop trop bon je vous laisse juger par vous même.

 

 

                                     2012-02-02 12.40.32

 

 

 

                                      2012-02-02 12.44.22    

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients pour verrines:

 

 

- 100 g de chocolat noir

- 100 g de chocolat au lait

- 6 oeufs

- 60 g de sucre(pour ceux qui préfère sucrée mettre un peu plus)

- 2 belles oranges bio( si possible)

- 1cc rase de maïzena

- 1 brique de creme liquide

- 1 cas de sucre

- 100g de chocolat blanc  

 

 

 

 

Préparation:

 

 

Commencer par prélever le zestes des oranges , puis les presser. Mettre le jus et les zestes  dans une casserole, porter à ébullition , puis ajouter la maïzena (diluée avec une cas de jus)  ne pas arrêter de mélanger jusqu'à ce que des bulles se forme . Verser dans le fond des verrines.

Monter les blanc en neige puis réserver.

Battre les jaune d'oeuf avec le sucre jusq'a ce que le mélange blanchisse. Diviser le mélange en deux mettre dans l'un le chocolat  noir fondu puis dans l'autre le chocolat au lait fondu .partager les blancs en neige en deux et ajouter aux deux mélange.

Monter la creme liquide en chantilly avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu.

Puis a dresser vos verrines .

Bon appétit

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Published by nedjma - dans dessert
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22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 21:09

Salam alykoum

Je vous poste une recette que j'ai faite la semaine dernière, un vrai délice mais j'aurai put mieux faire. Bref, des blancs de poulet farcie aux petits légumes de votre choix ,moi j'ai choisit carottes et courgettes mais on peut varier petit pois, navets.......J'ai servie avec un riz et des épinards dont je vous mettrais la recette plus tard. Je vous laisse avec la recette.

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Ingrédients pour 5 personnes:

 

 

-  4 blancs de poulet

- 1 carotte cuite à l'eau demi cuisson

- 1 courgette cuite à l'eau demi cuisson

- 1 blanc d'oeuf

- 2 cs de crème fraîche

- 4 feuilles de menthe

- se et poivre

- 20 cl de bouillon de volaille

- 2 cs de crème liquide

 

 

Préparation:

 

Mixer un blanc de poulet, avec le blanc d'oeuf,la crème fraîche,les feuilles de menthe, le sel et le poivre. Ajouter les carottes et courgettes couper en petit morceaux ,puis réserver.

Ouvrir les blancs de poulet en portefeuille ,saler et poivrer ,puis mettre un peu de farce et les rouler dans du film alimentaire. Les plonger dans l'eau bouillante 10 min . Les faire revenir dans une poêle avec du beurre ,puis une fois dorer ajouter le bouillon de volaille et la crème liquide, laisser cuire doucement environ une dizaine de min.

Dresser votre plat et bonne appétit.

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Published by nedjma - dans recettes salée
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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 15:17

Salam alykoum

 

 

Je continue de vous mettre les gâteaux du plateau ,une recette très facile et à la porter de tous . Il faut avoir de la patience c'est tout. Ils sont très goûteux , en plus je les trouvent jolie je vous laisse avec la recette .

 

 

 

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Ingrédients:

- 1 paquet de ktaief  ( pour moi 1/2)
- 1/2 verre de beurre fondu
- 1 verre de fleur d'oranger

Pour la farce:

- 3 mesure d'amande griller et moulu finement
- 1 mesure de sucre
- 3 oeuf
- zeste de citron
- 1/2 cc de levure

Pour la deco:

- amandes effilée
- fleurs en pâte d'amande
- boules argentée
- miel


Préparation:


Prendre les ktaiefs ,les ouvrirent avec le beurre fondu mélanger au fur et à mesure en essayant de faire pénétrer le gras. Une fois les ktaief bien ouvert, mettre l'eau de fleur d'oranger et mélanger. On doit obtenir des fils souple et facile à travailler et surtout non mouiller, puis réserver.

Prendre les amandes, le sucre, le zeste de citron ,la cuillère de levure, mélanger le tout .Casser les oeufs un à un et mélanger, afin d'obtenir un mélange un peu liquide.
Prendre un peu de ktaief et tapisser l'intérieur des moules à knidlettes(pour que les ktaief adhère bien et prennent la forme du moule, une fois les ktaief à l'intérieur, prendre un autre moule vide et le superposer sur le moule plein et appuyer dessus légèrement. Vous obtiendrez une belle forme ). Une fois tout les moule plein, prendre une cc de beurre fondu et arroser les moules. Mettre au four 10 mn les sortirent. Prendre la farce et remplir les moule à moitie . Decorer avec les amandes effilée . Remettre à cuire 10 à 15 mn .Des leurs sorti du four, les tremper dans le miel chaud. Decorer avec les fleurs  à la pâte d'amande et les boules argente.

 

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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 21:20

Salam alykoum

je vous mets les tags que j'ai reçus j'espere avoir oublier personne si c'est  le cas je m'en excuse alors les 11 choses sur moi c'est ici taguer  pour les personne à taguer je laisse libre choix à celles qui veulent  y répondre  

1 Les questions Khadi Douceur  link

 

1. Depuis combien de temps tiens tu un blog? depuis le 8décembre

2. Pourquoi as tu choisis de créer ton blog? pour le partage

3. Quelle est ton plat ou désset favori? je n'en ai pas un de spécial

4. Quelles technique réverais tu de savoir réaliser parfaitement? dessiner sur les gateaux

5. Quelle est l'aliment que tu déteste? le navet

6. Quelle est ton blog de référence? plusieurs

7. Ta région/pays d'origine?  je suis de la Marne pour mon pays d'origine on va dire la France par ma maman et L'Algerie par mon papa

 

8. Quelle type de cuisine te parle le plus (orientale, chinois,e indiénne....)? j'aime toutes les cuisines chacunes à son petit truc qui fait que...

9. Dans quelle film aurait tu réver de jouer? aucun

10. Dans quelle émission culinaire voudrais tu participer (masterchef, un diner presque parfait...)?aucune

11. L'ustensile de cuisine dont tu ne pourrait pas te passé? beaucoup

 

 

2 Les questions de carole du blog de créa déliceslink

 

 

1. Comment as-tu choisi le nom de ton blog ? ma fille l'a choisi

2. A part la cuisine, quelles sont tes passions dans la vie ? le crochet et la broderie

3. Plutôt salé ou sucré ? les deux

4. Quelles sont les choses qui t'agacent le plus au quotidien ? l'injustice le racisme et l'hypocrisie

5. Combien de temps passes-tu en cuisine ? beaucoup

6. Quand tu recherches une recette quel est le critère fondamental qui va te faire choisir (ex.rapide...) ? les ingredients

7. Quelle sera ta future réalisation ? je ne sais pas

8. A part la cuisine, quelles sont tes passions dans la vie ?crochet et la broderie

9. Ta plus grande qualité ? trop gentille

10. Quelle est la recette que ton entourage te réclame le plus ? les gateaux algeriens

11. Ta recette préférée sucrée et salée ? je n'en ai pas une de spéciale

 

 

3 Les questions d'oumtalallink 


 

1)  Qui t'as donner l'idée de faire ton blog? des amies ma et fille


2) Quel est le comble de l'absurde dans la cuisine?!!!!!!!!!!!!!!!!


3) Est-tu  sucré ou salé? les deux


4) est -tu pour un long mijotage, ou c'est prêt en 5 mn ? ça dépend


5) Quel est ton dessert préféré? les agrumes


6) Que déteste-tu le plus comme plat? tout ce qui est à base de navet


7) As-tu d'autres occupations en dehors de la cuisine?oui


8) Est-tu une lève-tôt, ou grasse matinée? leve tot pourtant je reverais bien d'une grasse matinée jusque 8h du matin


9) Quel est ton légume préféré? haricot vert


10) Quel est l' ingrédient que tu n'aime pas dans ta cuisine?le navet


11)Que représente ton blog pour toi? un moyen de partager des recettes et les contacts

 

 

 4 Les questions de mimi link

 

1- Quel a etais le declique pour créer votre blog?ma fille et deux amies

2- Ou habitez vous? marne

3- Quelle est votre plus belle reussite? chaque plat que ma famille a adorer

4- Quel est le moment de ta journée péféré ? la nuit quand les enfants dorment (rires)

5- Quelles sont les prochaines recettes que tu aimerais testées? plusieurs en vue

6-  A tu des enfants? oui

7- De quelle origine est tu? moitie française et l'autre algerienne ( ça depend ou je suis rires)

8- Quel plat ou dessert que tu na pas reussit ? bavarois

9- Est tu plus salé ou sucré? les deux

10- Quelles sont tes passions, loisirs ??le crochet et la broderie

11-Quelle est pour toi ta meilleure qualité ? à toi de me le dire??????

 

 

5 Les questions de salima delink

 


1 - Tu habites dans quel pays ? Fance

2 - Quel est  ton pire souvenir en cuisine ? cheescake

3 - Quelle est ta chanson préférée ? j'en ai pas une de spéciale

4 - Tu es sucré ou salé ?les deux

5 - Tes résolutions pour 2012 ? je n'en fait pas

6 - Ta plus grande réussite culinaire ? tout ce que ma famille aiment

7- Quel est ton dessert préféré ? les agrumes

8 - Si tu pouvais t'installer ailleurs , où aimerais -tu aller ? n'importe ou du moment que je reste proche des gens que j'aiment

9 - Tes qualités ? un peu de suspens!!!!!

10 - Tes défauts ? impatiente

11- Tes loisirs ? crochets et broderies

 

 

6 Les questions de cathy link

 

 

1. Pourquoi as-tu créé un blog de cuisine? pour le partage

2. Quelle est ta recette préférée?je n'en ai pas une de speciale

3. Que prends-tu pour le petit déjeuner ? un café au lait et mes medocs

4. Dans quel rayon du magasin, je suis sûre de te voir passer le plus de temps ? rayon des ustenciles de cuisines

5. ta profession est-elle en lien avec la gastronomie,  la cuisine ?non

6. Quelle est ta destination préférée pour les vacances? rires peu pas trop me le permettre mais en reve le tour du monde

7. Que préfères-tu faire ? Préparer la recette, rédiger ton article ou faire la photo du  plat ? préparer ma recette

8. ton artiste ou chanteur préféré ? j'en ai pas

9. Quelle est la personne qui a été déterminante dans ton envie de cuisiner ? je reflechit...... ma maman

10. Quel défaut tu ne supportes pas chez l’autre ? le mensonge

11. Quelle est la gourmandise dont tu ne peux pas te passer? à ton avis????le chocolat

 

 

7 Les qustions de celine link

 

 

1)êtes vous plutôt sucré ou salé? les deux

2)avez vous des enfants?ci oui combien?3

3)êtes vous plutôt thé ou café? café

4)aimez vous les émissions culinaire?ouiiiiiiiii

5)votre couleur préférée?pas de preferences j'aime les couleurs qui ne flash pas trop genre pastel

6)depuis combien de temps avez vous votre blog? 2 moi et demie

7)quelle est votre chanteur préférée?j'en ai pas

8)avez des passions?crochet et broderie

9)dans quelle paye vivez vous?france

10)quelle est votre légumes préférée?haricot vert

11)quelle est votre fruits préférée?agrumes

 

 

 8 Les questions de pepins et puis trois pommes link

 

1. Comment as-tu choisi le nom de ton blog ?ma fille
2. Quel est ton péché de gourmandise ? le chocolat
3. Combien de temps passes-tu en moyenne par jour sur ton blog ? beaucoup
4. Quelle est ton épice préférée ? 5. Poisson ou viande?poisson
6. D'où vient ta passion pour la cuisine? ma maman
7. Quel est l'ingrédient indispensable pour toi ? beaucoup  
8. Quelles sont les choses qui t'agacent le plus au quotidien ? 
 l'injustice le racisme et l'hypocrisie 
9. Combien de temps passes-tu en cuisine ?beaucoup
10. Quelle est ta destination de vacance préférée ? j'en ai pas pas de moyens
11. Quel est ton film préféré ?j'en ai pas 

 

 

9 Les questions de Oum mohamed link

 

  1. qui vous à donnez l'idée d'ouvrir un blog?deux amies et ma filles
  2. vous étes pluto rapide dans la cuisine ou vraiment lente?ça depend
  3. quelle plats vous addorer ?j'en ai pas un de spécial
  4. vous désirer de la limonade ou du jus sur votre table?le jus
  5. quand vous avez des inviters qu'elle plats vous désirer? tout depend de mes invitée j'aime bien les faire voyager avec mes plats
  6. Esque vous averz une autre passion que de préparer des plats?oui
  7. vous aimez de sucrer ou de salé?les deux
  8. vous vous servez des idées des autre ou vos propre idée de cuisine?un peu des deux
  9. AIMEZ VOUS VOYAGER ? OU? oui le tour du monde
  10. vous aimez les recettes rapides ou lonte? ça depend
  11. vous habiter ou? ET VOUS AIMEZ ALLER OU?en ville j'aimerais aller en campagne

 

 

10 Les questions de corinnettelink

 


1-quel plat aimez vous cuisiner? tout

2-êtes vous sucré ou salé?les deux

3-êtes vous viande ou poisson?poisson

4-quelle est votre épice préférée?cumin

5-ëtes vous ville ou campagne?campagne

6-avez vous des animaux de compagnie?non

7-quel est votre sport préféré?je deteste le sport

8-avez vous une passion? broderie et crochet

9-aimez vous voyager? oui mais pas les moyens

10-quel genre de lecture aimez vous? un peu de tout

11-si vou étiez un mot?amour

 

11 Les questions de Valerielink

 

1. Pourquoi t'es-tu lancé(e) dans l'aventure des blogs culinaires?pour partager 

2. Quel est le plat que tu réalises les yeux fermé?rires une omelette

3. Quel est le plat que tu rates à tous les coups ou qui est ton gros point faible?bavarois

4. Quelle est ton épice, ton aromate préféré?cumin

5. Qu'est-ce qui te manque dans ta cuisine?plein de chose je n'ai presque rien a part un vieux batteur electrique et un pied mixeur

6. Quel est ton instrument de cuisine fétiche? j'en ai pas

7. Si tu avais l'opportunité de partir à l'étranger pour découvrir sa culture et bein entendu sa cuisine. Quel pays choisirais-tu?je ne sait pas trop de choix

8. A quel âge as-tu commencé à cuisiner?au college vers 11 ou 12 ans

9. D'où te viens la passion de la cuisine?ma maman

10. Préfères-tu manger un plat simple et traditionnel ou un plat compliqué et exotique? ça depend des occasions

11. Comment qualifierais-tu ton style de cuisine? une cuisine qui rechauffe les coeurs

 

Les questionsde Jiji link:


 

  1. Quel est ton plat préféré? je n'est pas de preference
  2. Quel est ton dessert préféré?les agrumes
  3. Quel est ton prénom?Nedjma
  4. Quel est l’épice que tu utilises le plus? le poivre
  5. Dans quel domaine voudrais tu t’améliorer en cuisine (boulange, entremet, plat indien…)? boulangerie
  6. Préfères tu la cuisine gastronomique ou simple? ça depend
  7. Où habites tu? dans la marne
  8. As tu déjà rencontrer d’autres blogueuses? non mais j'aimerais bien
  9. Pourquoi as tu créé ton blog?pour partager mes recettes
  10. Qu’est ce que t’as apporté ton blog? des nouvelles connaissances et des decouvertes culinaire
  11. Pas de question  je te laisse la parole  merci à toutes celles et ceux qui font vivre les blogs et au blogueuses pour leurs travaillent


 

The versatile blogger award

 


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Je remercie Hakimalink qui m'a décernée ce prix,il ya des regles a suivre ,je dois dire 7 choses sur moi et le decernée à 15 blogs  

alors les 7 choses surmoi c'est ici taguer

pour les 15 autres blogs je laisse à toutes celles qui veulent y repondre!!!!!!!!                                                   

                                                                                                                                                                                                                

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Published by nedjma - dans blabla
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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 21:52
Salam alykoum
Une recette que j'ai trouvée sur le blog de Fimère link une viennoiserie!!!!! pour moi c'était une première . J'ai pas de robot, donc j'évite de m'aventurer dans ce domaine ,et franchement je ne regrette rien . Elles étaient délicieuses d'ailleurs elles n'ont pas fait long feu . Je vous fait un copier coller de la recette a laquelle je n'ai vraiment rien changer à part le sucre et j'ai ajouter une pincée de sel.
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                                     2012-03-11 17.45.53
Ingrédients:

- 500 g de farine
- 120 g de sucre (100 g pour moi)
- 100 g de beurre fondu
- 1 œuf 
- 1 c à s de levure boulangère 
- 1 verre de lait tiède ( à peu près 240 ml)
- 5 c à s d'eau de fleur d'oranger
- une poignée de graines de sésame (pavot)
-1 jaune d’œuf pour la dorure
- 1 pincée de sel ( pour moi)

Préparation:

Dans la cuve d'un robot,( moi dans une cuve et à la main ) mettre tous les ingrédients secs. Ensuite, ajouter l’œuf, l'eau de fleur d'oranger le lait et le beurre fondu.Mélanger tous les ingrédients , jusqu'à l'obtention d'une pâte bien souple et qui ne colle pas aux doigts. La laisser reposer 1h à 1h30. Dégazer la pâte, la pétrir quelques minutes et former plusieurs boules. (presser la pâte entre le pouce et l'index pour en dégager une petite boule) Les déposer sur une plaque légèrement huilée. Dorer au jaune d'œuf (avec un peu de lait aussi) et saupoudrer de sésame puis filmer et laisser reposer encore 40min. Au bout de 40min, enlever le film alimentaire et enfourner a 180° environ 25-30min.
Les brioches doivent être bien dorées à la sortie du four. 
Les laisser tiédir avant dégustation.

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Published by nedjma - dans viennoiserie
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16 février 2012 4 16 /02 /février /2012 15:38

Salam alykoum,

Amateur d'agrumes ( comme moi vous l'aurez devinez au fil de mes recettes) c'est une recette pour vous. Je l'ai dénicher dans un magazine . Une recette qui me faisait de l'oeil depuis un moment, trop belle au visuelle et hummmmmmmm trop, je dit bien trop bonne .Très facile à faire et au finale quand le résultat est là ...... Une pâte que j'ai faite moi même pour une première, je peux vous dire que j'étais fière de moi . J'arrête mon blabla et vous laisse avec la recette......

 

 

 

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Ingrédients pour 6 personnes:

 


Pour la garniture:


 

- 500 g de fraises (un peu plus pour moi ....oui je suis gourmande)

- 4 citrons non traités

- 220 g de sucre

- 75 g de beurre

- 3 oeufs

- 1 cs de maïzena

- 70 cl de sirop de canne

 

Pour la pâte:

 

- 1 oeuf

- 60 g de sucre

- 1 pincée de sel

- 100 g de beurre

- 175 g de farine ( un peu plus pour moi)

 

Préparation :


Mélanger la farine ,le sucre, le sel ,le beurre en morceaux et l'oeuf jusqu'à obtenir une pâte homogène. Couvrir et laisser reposer 1 heure au frais. Étaler la pâte, puis en garnir un moule à tarte . Faire cuire à blanc 15 min à thermostat 180°.

 

Préparation de la garniture :  

Mélanger le sucre,la maïzena,les oeufs,le zeste et le jus des 3 citrons, puis le beurre . Faire épaissir la préparation au bain marie, et laisser refroidir . 

Porter à ébullition le sirop de canne . Couper le citron en rondelles très fines . Les tremper dans le sirop et laisser refroidir .

 

Décor:


Prendre le fonde de tarte puis repartir la garniture . Couper les fraises laver en lamelles et disposer tout le tour. Disposer les rondelles de citrons . Badigeonner la tarte d'un peu de sirop et reserver au frais. Elle est meilleur le lendemain.

 

 

 

 

 

 

 

 

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15 février 2012 3 15 /02 /février /2012 20:40

Salam alykoum

Une recette qui ce mange en toutes saisons. Chaude ou froide, accompagnée d'une salade fera un bon repa. Simple et facile à réaliser e délicieuse en plus . Je vous laisse avec la recette.

 

 

 

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Ingrédients pour 6 personnes :

 

 

- fromage râpé,

- jambon fumé de dinde,

- 1 grosse bte de fonds d'artichauts,

- 2 belles pommes de terre,

- 4 gros oeufs,

- 200 g de crème fraîche épaisse,

- 25 cl de lait.

- sel et poivre

 

Préparation :

 


Tapisser   la terrine avec le jambon en faisant se chevaucher les tranches (le fond et les côtés), les laisser dépasser en haut de tous les côtés.

Dans un saladier, mettre les oeufs, le lait, la crème fraîche, le fromage râpé, saler, poivrer, mélanger énergiquement. Réserver.

Égoutter les fonds d'artichauts, les rincer, les couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre les couper en petits dés, les faire revenir dans un peu d'huile (dans une poêle) ainsi que les artichauts jusqu'à qu'ils ne rejettent plus d'eau. Les ajouter au mélange que vous avez réservé précédemment. Mélanger le tout et verser dans la terrine. Rabattre les tranches de jambon. Enfourner à 180° pendant 1heure environ.

Bon appétit ! 

 

 

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Published by nedjma - dans recettes salée
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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 15:30

Salam alykoum,

 

 

Un dessert succulent !  Une vrai découverte pour moi ! Bien que sceptique au début,  au final ce fut un vrai régal Légèreté, saveur et esthétique en plus étaient bien présents dans ce dessert. Fait en un rien de temps et facile à réaliser. Bon, je sais ! J'arrête de vous vendre mon produit et vous laisse avec la recette.

 

 

 

 

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Ingrédients pour 6 verrines:


- 3 belles pommes légèrement acidulées,

- 3 blancs d'oeufs,

- 30 gr. de sucre en poudre,

- 1 c à c rase de vanille en poudre.

 

Préparation :


Éplucher les pommes, les couper en dés, les mettre à cuire à feu doux pendant 2O mn avec la vanille et une cs d'eau. Bien surveiller la cuisson des pommes, elles ne doivent pas prendre de couleur.  Écraser les pommes avec une fourchette, pour en faire une purée.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, ajouter le sucre, bien faire mousser, ajouter les blancs aux pommes, sans les casser.

Répartir la mousse dans les verrines, laisser reposer deux heures minimum au réfrigérateur.

Avant de servir, saupoudrer de pistaches hachées. 

Bon appetit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by nedjma - dans dessert
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13 février 2012 1 13 /02 /février /2012 14:13

Salam alykoum,

Une recette algérienne qui est un vrai délice : tlitli ! Un plat typique. Ce sont des pâtes que l'on fait cuire à la vapeur,avec ces légumes et les épices un vrai régal........Bon je vous laisse avec la recette.

 

 

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Ingrédients pour  6 personnes :

 


- 1 paquet de tlitli,

- 6 carottes,

- 1 poignée de pois chiches (trempés la veille),

- 1 bel oignon,

- 1c.à soupe de concentré de tomates,

- Sel, poivre, 

- 1 c.à café de Ras el hanout

- 1 poulet 

- 1 piment vert,

- 2O gr de beurre,

- 6 oeufs durs.

 

 

Préparation :

 


Dans un couscoussier, faire dorer le poulet ajouter le sel , le poivre, les épices, l'oignon émincé, les carottes, la sauce tomates, faire revenir le tout. Ajouter 2l d'eau, mettre les pois chiches.quand on met le tlitli passer à la vapeur la dernière fois ajouter le piment sans l'ouvrir.

Dans une poêle faire dorer le tlitli, une fois doré, le mettre dans une bassine, ajouter une c. à s. d'huile, bien mélanger. Le faire passer à la vapeur pendant 10 min. Remettre tlitli dans la bassine, le mouiller avec deux louches de sauce, bien mélanger, le remettre passer à la vapeur pendant 10 mn. Répéter l'opération une fois. Réserver les légumes et la viande attention de ne pas ouvrir le piment sinon ça pique!!!!!beaucoup, rectifier l'assaisonnement éventuellement, mettre le beurre  dans la sauce, ajouter le tlitli, laisser réduire à feu doux jusqu'à absorption de la sauce;

Dresser en dôme dans un plat de service, avec les légumes, la viande et les oeufs durs. 

      Bon appetit!

 

 

 

.

 

 

 

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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 13:15

Salam alykoum,

                                     Je vous souhaite une bonne fin de weekend

Le weekend et très charger, pas trop le temps de me connecter. Alors j'en profite pour vous mettre les recettes, que des copinautes ont réaliser je les remercie d'avoir testée et j'en suis très fière. J'espère qu'elles se sont régalées surtout .Je vous laisse avec les photos.

 

 

Lola une aminaute sans blog qui a testée 

Ma recette ici  Boulettes de riz farcies au poulet

 

 

               SNC00196--1-.jpg

 

Sylvie (tata yoyo!!!) une aminaute sur facebook qui a testée 

ma recette ici Boureks! ou bricks?

                                     426720_3030242689138_1655004238_2644205_400978472_n.jpg

 

Asmali du blog Dans ma modeste cuisine qui a testée

ma recette ici Tarte épinard poisson

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