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4 février 2012 6 04 /02 /février /2012 16:44

Salam alykoum,

Aujourd'hui, je vous mets une recette que j'adore. Si je pouvais  en manger tous les jours, j'en mangerais ! Hé oui, grande gourmande que je suis, Je ne peux résister à la tentation ! Le  tiramisu : tout le monde connaît. Mais je voulais partager avec vous ma recette. Hmmmm!!!!!  ça me donne envie d'en refaire rien qu'en y pensant. Je vous laisse avec la recette.

 

 

                2012-01-05-18.42.46.jpg

 

 

Ingrédients pour 8 personnes:


- 100g de sucre

- 350 g de mascarpone

- 6 oeufs

- 100g de chocolat noir

- 100 g de chocolat blanc

- 1 paquet de spéculoos

 

Préparation:


Monter les blancs en neige.

Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et mélanger. Diviser le mélange dans deux saladiers, ajouter le chocolat noir fondu dans un et le chocolat blanc fondu dans l'autre et mélanger. Incorporer les blancs en neige.

D'ans une verrine, émietter grossièrement les spéculoos, ajouter le mélange au chocolat puis une couche de spéculoos émiettés, puis une couche au chocolat noir et décorer avec des speculoos émiettés.

Laiiser passer toute une nuit au frigo.Et bon appétit.

 

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Published by nedjma - dans dessert
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commentaires

lola 23/02/2012 10:24

j'amène ma petite cuillère et j'arrive !!!!!!!!

hanane 08/02/2012 23:14

Hummmmmmmmmmmm c'est vraiment bon et en plus j'adore le tiramissu

nedjma 09/02/2012 17:15



Gourmande, mais t'en auras pas !!!!!!!


Bisous



sarah 08/02/2012 20:01

merci pour tes gentils coms bisesssssss

nedjma 09/02/2012 16:50



j'aime ce que tu fais, c'est un régal pour les yeux et les papilles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Bises 



cindypat 08/02/2012 19:12

mmmm ça donne super envie

nedjma 08/02/2012 19:26



merci ravie que ça te plaise!!!


bises



OumZakino 08/02/2012 08:47

salam alayki
humm ton tira me donne envie de bon matin, merci du partage bisou

nedjma 08/02/2012 18:10



Alayki salam


Ravie que cela te plaise !!!!!!!!!!!!


Bises


 



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