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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 05:38

Salam alykoum

Vous n'avez pas le temps ? Ou même fatiguer ? Pas envie de passer des heures à la cuisine !!!!!! Alors cette recette seras parfaite pour vous . Elle allie rapidité et saveurs ben oui c'est pas parce que c'est du rapide que ça ne doit pas être savoureux n'est ce pas ............?????? Vous pouvez l'accompagner de pâtes ou de riz . Je vous laisse avec la recette et à vous de juger .

 

 

                  2012-05-10 18.58.19  

 

 

                               2012-05-10-18.58.31.jpg

 

 

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

 


- 4 cuisses de poulets

- 1 oignon émincée

- 1 cc de colombo de mon  partenaire la maison des antilles 

- 2 gousses d'ail râpée

- 2 feuille de laurier

- 1 brin de thym

- 1 bte de champignon

- 150 g de crème fraîche

- 2 cas de moutarde 

- sel et poivre

 

 

 

Préparation:

 

 


Faire dorer le poulet dans une cocotte avec un peu d'huile, ajouter l'oignon,la moutarde, le sel , le poivre ,le laurier et le thym faire revenir le tout. Ajouter le colombo puis couvrir d'eau( juste couvrir la viande )puis laisser cuire 25 min . Ajouter les champignons et laisser cuire  5 min puis ajouter la crème fraîche laisser mijoter 5 à 8 min et éteindre le feu .

Servir avec du riz basmati cuit avec un peu de safran .

 

Bon appétit !!!!!!

 

 

 

En partenariat avec la maison des antilles 

                                                            log

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Published by nedjma - dans recettes salée
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commentaires

nafissa 26/05/2012 22:59

Belle recette rapide et savoureuse! Biz

domi 26/05/2012 16:34

Un peu comme notre poule au pot....

Au coeur des petits Délices! 25/05/2012 09:25

Un poulet bien préparé, ca donne envie de s'en cuisiner du coup ! (Pour le classement top blog, j'ai simplement recu un message d'overblog pour m'en informé !) Bisou

Messergaster 24/05/2012 22:21

Avec cette petite sauce, ces cuisses doivent se manger toutes seules!

farah 24/05/2012 21:54

une bine délicieuse recette que j'aime bcp
bisous

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