Salam alykoum,
Aujourd'hui je partage avec vous une recette parfaite pour un goûter un vrai délice . C'est une recette de ma très chère amie Yasminenass du blog A l'orée des douceurs link un très beau blog vous y trouverait un peu de toutes les cuisines, de l'orientale à l'occidentale et européenne bref allez y faire un tour . Je n'ai rien changer à la recette donc je vous fait un copier coller de sa recette .
Ingrédients:
- 1 sachet de poudre de crème pâtissière (le mien contenait environ 110g)
- 3 oeufs
- 100 ml d'huile
- 100g de crème fraîche épaisse (100 cl de crème liquide pour moi )
- 100ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 3 cuil à sp de sucre
- 220g de farine
- 4 pommes
- Des pépites de chocolat.
Préparation :
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la poudre et le sucre . Puis incorporer, l'huile, le lait et la crème fraîche, bien mélanger le tout. Ajouter enfin la farine et la levure. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Éplucher les pommes, les évider puis les couper en tranches et les déposer sur le dessus de la pâte dans le moule. Saupoudrer de pépites ou copeaux de chocolat et faire cuire à four chaud.
Pour vérifier la cuisson, glisser une lame de couteau au centre du gâteau, elle doit ressortir sèche. Démouler et laisser refroidir avant de déguster.
Bon appétit!!!!
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